Friday, January 05, 2007

Far al sfoi! (^_^) d

!じゃかじゃーん!パスタ作りました☆ ソースは、Nosedoleのお義母さんレシピのRagu’。でも食べる前に写真を撮るのを忘れました(T_T)。家族一同、美味しい~♪って言ってくれました。

まずは、強力粉と卵を混ぜて、こねこねこねこね・・・。












その後、パスタマシンを通してペラペラにします。













しばらく乾燥させてから、再びパスタマシンに通して、紐状に切ってできあがり☆ 
もうちょっと沢山塩を入れてゆでた方がよかったかも・・・。 再チャレンジしまーす(^o^)/

2 comments:

Anonymous said...

Tanti saluti al "pasta-man"!!!!Ciao Michele!!!!!!
Scusate l'intrusione,ma dal blog di Max sono arrivata qui per caso ....
dimenticavo, sono Valeria, ex-collega di Michele da quell'esaurito di Chiba-san!!!

Volevo farvi le congratulazioni (in ristardo) per il vostro matrimonio!!

ciaoooo

bokumo said...

CASPITA! Valeria che sorpresa!
come stai? buon anno prima di tutto!

hai ancora il mio indirizzo email?